合同会社Y Gift

お仕事内容

メーカー食品工場内での
お酢の製造のお仕事です。

～お酢ができるまで～
ステップ1　お酒を造る
米を蒸して、
「米こうじ（酵素）」と「水」を加えます。
酵素の働きで米のデンプンが糖に変えられ、
それに「酵母」を加えて糖を
アルコール発酵して、お酒を造ります。

ステップ2　お酢に変える
そのお酒に、「純米酢」を混ぜ合わせて
加温し、酢酸菌を加えます。

ステップ3　寝かせる
発酵が終わったお酢の味を整えるために、
1ヶ月程度ねかせて熟成させます。

ステップ4　仕上げ
ろ過、殺菌を行い、びん詰めをします。


複雑な作業はほとんどないため、
1ヶ月程度で基本は覚えられます。
先輩がついてイチから指導していくので、
あなたのペースで
じっくり成長していきましょう！

＜喫煙場＞屋外に設置
受動喫煙対策として、
屋内禁煙・屋外喫煙場所設置済み

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本求人は職業紹介会社
合同会社Y Giftの
紹介求人となります。

合同会社Y Gift
有料職業紹介業28-ユ-301368

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給与	給料 月収　318500円‐372500円
勤務地	山形県尾花沢市岩谷沢
地図	勤務地はこの周辺です。 勤務所在地
勤務期間	長期就業できる職場を探している方OK
勤務時間	08:00‐17:00 20:00‐05:00 -2交代制- （休憩　60分） 【休日】 土日または4勤2休
待遇	雇用形態：正社員 【待遇・福利厚生】 ・昇給年1回／4月 ・賞与年2回／7・12月 計4ヶ月分を目安にボーナス支給（前年度実績） ・社会保険完備 ・各種手当あり （残業手当・休日手当・夜勤手当・深夜手当） ・法定健康診断 ・資格取得支援制度あり 　外部講習などの受講費を全額、会社負担（規定） ・制服貸与／会社指定作業服・帽子等を支給（規定） ・退職金制度／勤続3年以上 ・資産形成支援あり 確定拠出年金・財形貯蓄、厚生年金基金 　 ＜給与・手当・賞与に関して＞ 給与・手当・賞与は、 当社規定に基づき、公正に支給いたします。 　 【勤務形態】5勤2休 【年間休日】121日 【長期休暇】GW・お盆・年末年始
応募資格	このような方歓迎！ ・20代・30代の方 ・未経験から新しい挑戦をしたい方 ・フリーターや既卒・第二新卒の方 ・ブランクがある方も大歓迎 応募資格 ・学歴・職歴不問 ・特別なスキルは必要ありません その他、ご応募の要件に関する特長 ・未経験者応援 ・フリーター応援 ・ブランクOK ────────────────