合同会社Y Gift

お仕事内容

メーカー食品工場内での
お酢の製造のお仕事です。

～お酢ができるまで～
ステップ1　お酒を造る
米を蒸して、
「米こうじ（酵素）」と「水」を加えます。
酵素の働きで米のデンプンが糖に変えられ、
それに「酵母」を加えて糖を
アルコール発酵して、お酒を造ります。

ステップ2　お酢に変える
そのお酒に、「純米酢」を混ぜ合わせて
加温し、酢酸菌を加えます。

ステップ3　寝かせる
発酵が終わったお酢の味を整えるために、
1ヶ月程度ねかせて熟成させます。

ステップ4　仕上げ
ろ過、殺菌を行い、びん詰めをします。


複雑な作業はほとんどないため、
1ヶ月程度で基本は覚えられます。
先輩がついてイチから指導していくので、
あなたのペースで
じっくり成長していきましょう！

＜喫煙場＞屋外に設置
受動喫煙対策として、
屋内禁煙・屋外喫煙場所設置済み

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本求人は職業紹介会社
合同会社Y Giftの
紹介求人となります。

合同会社Y Gift
有料職業紹介業28-ユ-301368

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給与	給料 月収　318500円‐381000円
勤務地	石川県小松市粟津町
地図	勤務地はこの周辺です。 勤務所在地
勤務期間	長期で働ける方お待ちしております
勤務時間	8:30- 17:30 20:30- 5:30 -二交代制-
待遇	雇用形態：正社員 (待遇・福利厚生) 賞与あり・昇給あり(随時) 資格手当あり・残業手当あり 休日手当あり・夜勤手当あり 深夜手当あり 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) 交通費規定支給 資格取得支援制度あり 有給休暇 慶弔・育児休暇 車通勤OK(駐車場あり) 自転車・バイク通勤OK 屋内禁煙(喫煙スペースあり) 制服・安全靴・空調服支給(夏場) 　 ＜給与・手当・賞与に関して＞ 給与・手当・賞与は、 当社規定に基づき、公正に支給いたします。 　 【週休】 ・週休2日制（土日） ※繁忙期（10-3月）は土曜出勤あり ※完全週休2日制の相談もOK 【長期休暇】 ・GW：10連休実績あり ・夏季休暇：1週間 ・年末年始休暇あり 【有給】 ・制度あり（取得OK）
応募資格	このような方歓迎！ ・20代・30代の若手メンバーと共に働きたい方 ・コツコツと作業を進められる方 ・学歴や経験に関係なく仕事をしたい方 ・U、Iターン応援 ・新しい挑戦をしたい方 ・スキルアップを目指す方 応募資格 ・特に資格は問いません ・積極的なやる気をお持ちの方 その他、ご応募の要件に関する特長 ・発展途上の企業で実績を積むチャンス ・若手の意欲的なメンバーが増えている環境 ────────────────