合同会社Y Gift

お仕事内容

メーカー食品工場内での
お酢の製造のお仕事です。

～お酢ができるまで～
ステップ1　お酒を造る
米を蒸して、
「米こうじ（酵素）」と「水」を加えます。
酵素の働きで米のデンプンが糖に変えられ、
それに「酵母」を加えて糖を
アルコール発酵して、お酒を造ります。

ステップ2　お酢に変える
そのお酒に、「純米酢」を混ぜ合わせて
加温し、酢酸菌を加えます。

ステップ3　寝かせる
発酵が終わったお酢の味を整えるために、
1ヶ月程度ねかせて熟成させます。

ステップ4　仕上げ
ろ過、殺菌を行い、びん詰めをします。


複雑な作業はほとんどないため、
1ヶ月程度で基本は覚えられます。
先輩がついてイチから指導していくので、
あなたのペースで
じっくり成長していきましょう！

屋外に喫煙所をご用意しております。
屋内は禁煙で受動喫煙防止対策を強化しています。

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本求人は職業紹介会社
合同会社Y Giftの
紹介求人となります。

合同会社Y Gift
有料職業紹介業28-ユ-301368

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給与	【給与】 月収　332000円 ‐ 381500円
勤務地	宮崎県宮崎市老松
地図	勤務地はこの周辺です。 勤務所在地
勤務期間	長期で働ける職場をお探しの方！
勤務時間	(1)9:00‐18:00 (2)21:00‐6:00 選択可能 ※休憩1時間 土日休みとなります。
待遇	雇用形態：正社員 諸手当交代勤務手当、 職能手当、役職手当、家族手当 割増賃金所定時間外25％、 休日勤務35％、深夜勤務25％ 通勤補助費あり(全額支給) 【待遇】 ・社会保険、雇用保険あり ・賞与あり　 ・定期昇給あり ・制服無償貸与 ・食堂利用可あり 　 ＜給与・手当・賞与に関して＞ 給与・手当・賞与は、 当社規定に基づき、公正に支給いたします。 　 【休日・休暇】 ・土日休み（※会社カレンダーによる） ・月5回まで土曜出勤の可能性あり（繁忙期のみ） ・年間休日：約121日 ・長期連休あり 　・GW 　・夏季休暇 　・年末年始休暇（年度により変動）
応募資格	物作りが好きな方や、 やりがいのある仕事がしたい方、 応援します！！ 【対象の方】 ・製造業や軽作業に興味がある方 ・未経験者歓迎、新しい挑戦をしたい方 ・学歴や経験に関係なく、意欲的に働きたい方 ・コツコツ作業を進められる方 ・UIJターン希望の方 ・スキルを身につけ、成長したい方 一緒に働きたい方をお待ちしています！