合同会社Y Gift

お仕事内容

メーカー食品工場内での
お酢の製造のお仕事です。

～お酢ができるまで～
ステップ1　お酒を造る
米を蒸して、
「米こうじ（酵素）」と「水」を加えます。
酵素の働きで米のデンプンが糖に変えられ、
それに「酵母」を加えて糖を
アルコール発酵して、お酒を造ります。

ステップ2　お酢に変える
そのお酒に、「純米酢」を混ぜ合わせて
加温し、酢酸菌を加えます。

ステップ3　寝かせる
発酵が終わったお酢の味を整えるために、
1ヶ月程度ねかせて熟成させます。

ステップ4　仕上げ
ろ過、殺菌を行い、びん詰めをします。


複雑な作業はほとんどないため、
1ヶ月程度で基本は覚えられます。
先輩がついてイチから指導していくので、
あなたのペースで
じっくり成長していきましょう！

屋内では禁煙を徹底し、
屋外に喫煙エリアを設置しています。

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本求人は職業紹介会社
合同会社Y Giftの
紹介求人となります。

合同会社Y Gift
有料職業紹介業28-ユ-301368

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給与	【給与】 月収　315100円 ‐ 370500円
勤務地	兵庫県小野市浄谷町
地図	勤務地はこの周辺です。 勤務所在地
勤務期間	3ヵ月以上勤務できる方
勤務時間	下記時間の範囲でシフト制 （実働8時間） 6：00‐23：00 月残業15時間程度あり。 ＜シフト例＞ 6：00‐15：00 8：00‐17：00 12：00‐21：00 14：00‐23：00 休憩1時間あり。
待遇	雇用形態：正社員 【待遇・福利厚生】 昇給あり 賞与年2回 社会保険完備 (労災・雇用・健康・厚生年金保険) 交通費支給(規定) 夜勤手当 深夜手当 休出手当 残業手当 　 ＜給与・手当・賞与に関して＞ 給与・手当・賞与は、 当社規定に基づき、公正に支給いたします。 　 ＜休日＞ 原則土日休み 完全週休2日です。 祝日は出勤あり。 休暇夏季/冬季/GWなど長期休暇 （年間休日126日）
応募資格	・ハローワークでお仕事探し中の方も応援！ ・工場勤務チャレンジしたい方 ・学歴不問 ・幅広い年齢の方が活躍されております 皆様一緒に楽しくお仕事されています！