合同会社Y Gift

お仕事内容

黙々一人作業が好きな方！

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大手メーカー食品工場内で
アイスクリームの製造をお任せします。
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【仕事の流れ】
１原料の計量
　レシピに基づき、牛乳やクリーム　　などの乳製品、砂糖、油脂などを計量します。

２原料の混合・溶解
原料を30～70℃に加温しながら溶かします。

３ろ過
不純物を取り除くために
アイスクリームミックスをろ過します。

４均質化（乳化）
アイスクリームミックスに
含まれる成分を細かくし、
アイスクリームミックスを均一にします。

５殺菌・冷却
アイスクリームミックスを殺菌し、
0～5℃に冷やします。

６エージング
0～5℃でしばらく貯蔵します。
アイスクリームの質感を滑らかにします。

７凍結（フリージング）
アイスクリームミックスを高速で撹拌し、
空気を混入させながら、
急速に冷却し半凍結の状態にします。

８充填・包装
半凍結のアイスクリームを
カップやコーンなどの容器に詰めます。

９硬化
急速凍結室（-30℃以下）で
連続的に凍結させます。

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上記工程に慣れてきたら
新作アイスクリームの開発にも
携わっていただきます！

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気になることやお悩み、ご希望等
あなたのご要望を教えてください！

ー受動喫煙防止措置ー
屋内は禁煙、喫煙室設置済み

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本求人は職業紹介会社
合同会社Y Giftの
紹介求人となります。
合同会社Y Gift
有料職業紹介業28-ユ-301368
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給与	＞月収＜ 283600円 ‐ 354500円
勤務地	愛知県瀬戸市
地図	勤務地はこの周辺です。 勤務所在地
勤務期間	長期勤務歓迎です
勤務時間	2シフト制／勤務時間→06:30?14:30または20:30?28:30（休憩有）
待遇	当社の正社員として、腰を据えて働けます。 ＜社会保険完備＞ - 社会保険（法令に準ずる）完備 ＜待遇・福利厚生の一例＞ 制服貸与／休憩室あり 家族手当・役職手当あり（規定による） 交通費支給（月上限あり） 昇給あり（年1回以上／実績により） 正社員登用制度あり（実績多数） 年次有給休暇制度あり（初年度10日） ＜給与・手当・賞与に関して＞ 給与・手当・賞与は、 当社規定に基づき、公正に支給いたします。 休日概要： 長期休暇あり（GW・お盆・年末年始） 週末はしっかりリフレッシュ
応募資格	※ ・20代～30代のメンバーが多数在籍！ ※ ・学歴・経験一切不問 ※ ・未経験OK まずはご連絡を！